Zdravé palačinky

Zdravé palačinky s topinamburem

150 g špaldové mouky
20 g topinamburové mouky sunPowder
2 vejce
Cca 500 ml mléka
Špetka soli
½ lžičky pravé vanilky
Kokosový olej
Máslo
Topinamuburový sirup sunVital
Topinamburový džem sunBerry
Ovoce podle chuti

Topinamburovou a špaldovou mou
ku, mléko vejce, vanilku a špetku soli rozmixujte v nádobě ponorným mixerem.  Z těsta  na kokosovým oleji upečte do zlatova palačinky z každé strany. Naplňte topinamburovým džemem a čerstvým ovocem. Roztopené máslo smíchejte s topinamburovým sirupem a směsí bohatě polejte připravené palačinky.

Produkty z topinamburu