Hlízy topinambur

Slunečnice topinambur, latinsky Helianthus tuberosus, lidově zvaná židovské brambory nebo jeruzalémské artyčoky je vysoká bylina s krásnými žlutými květy, která pod zemí plodí chutné hlízy, doslova nabité energií, vitamíny i antioxidanty. V moderní gastronomii získává topinambur stále větší popularitu díky své skvělé chuti a obsahu zdraví prospěšných látek. Topinambury lze upravovat na mnoho způsobů - na sladko, na slano, jako přílohu či jako hlavní jídlo. Skvělé jsou také do salátů či polévek. U nás si můžete koupit hlízy topinambur nebo si vybrat z rozsáhlého sortimentu topinamburových produktů. Cena za topinambury je uvedena v kilogramech.